লগইন
৪১ হাজার টাকার কফি। ছবি সংগৃহীত
বিশ্বজুড়ে কফি শুধু এক কাপ পানীয় নয়, এটি হয়ে উঠেছে সতেজতা ও স্বাদের প্রতীক। তবে স্কটল্যান্ডের একটি দুগ্ধ খামারে পরিবেশিত কফির দাম শুনলে চমকে যাবেন। এখানে দুধ ও চিনি মেশানো একটি সাধারণ কফির মূল্য ৪১ হাজার টাকা (৩৪৪ মার্কিন ডলার)। তবে বিশেষ এই কফি পানের সঙ্গে আপনি খামারের শেয়ারের মালিকও হয়ে যাবেন!
কেন এত দামি কফি?
এই ব্যতিক্রমী উদ্যোগটি নিয়েছেন মোসগিল অর্গানিক ডেইরি খামারের মালিক ব্রাইস কানিংহাম। তাঁর খামার বাঁচাতে এবং তহবিল সংগ্রহ করতে তিনি এমন পরিকল্পনা করেছেন। ব্রাইসের ভাষায়, এই কফি একটি সাধারণ কাপ কফির চেয়ে অনেক বেশি—এটি খামারের ভবিষ্যৎ রক্ষার একটি উদ্যোগ।
- কফির সঙ্গে বিনিয়োগের সুযোগ
কানিংহামের লক্ষ্য হলো খামার পরিচালনার জন্য তিন লাখ পাউন্ড সংগ্রহ করা। ইতিমধ্যে ছোট বিনিয়োগকারীদের কাছ থেকে এক-তৃতীয়াংশ অর্থ সংগ্রহ করা হয়েছে। খামারের টেকসই ভবিষ্যৎ নিশ্চিত করতে তিনি ৯ লাখ পাউন্ড ঋণ পাওয়ার চেষ্টাও করছেন।
- বিশ্বের অন্যান্য দামি কফি
কফির উচ্চ মূল্যের বিষয়টি নতুন কিছু নয়। টেলিগ্রাফের প্রতিবেদন অনুসারে, লন্ডনের ‘শট লন্ডন’ কফি বারে একটি সাদা কফির দাম ২৬৫ পাউন্ড (প্রায় ৪০ হাজার টাকা)। এই কফি তৈরি হয় জাপানের ওকিনাওয়া থেকে আনা বিরল কফি বীজ দিয়ে।
বিশ্বের বিভিন্ন দেশে কফির স্বাদ, ধরন এবং দামের পার্থক্য থাকলেও, স্কটল্যান্ডের এই বিশেষ উদ্যোগ দুধ খামারের সাথে কফির সম্পর্কের এক নতুন অধ্যায় উন্মোচন করেছে।
মন্তব্য করার জন্য লগইন করুন!