সর্বশেষ
জাতীয়
আন্তর্জাতিক
রাজনীতি
খেলা
বাণিজ্য
বিনোদন
বিজ্ঞান-ও-প্রযুক্তি
শিক্ষা
লাইফ-স্টাইল
স্বাস্থ্য-ও-পরিবেশ
চাকুরী
ধর্ম-ও-জীবন
আর্কাইভ
পুরাতন আর্কাইভ
খোলা চোখ
বিজ্ঞাপন
লেখা পাঠান
আমাদের কথা
ভিডিও
যোগাযোগ
ভ্রমণ রাজ্য
শুনে বানি আমরা মানি
BDCN24 হল সংবাদ, মতামত এবং বিনোদনের জন্য একটি বাংলাদেশ ভিত্তিক মাল্টিমিডিয়া প্ল্যাটফর্ম। এটি পাঠক এবং শ্রোতাদের রাখার জন্য একটি ২৪/৭/৩৬৫ এর প্ল্যাটফর্ম
ঢাকার ৬টি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড (চটপটি, ছোলামুড়ি, স্যান্ডউইচ, আখের রস, অ্যালোভেরা জুস, মিক্সড সালাদ) -এ মাত্রাতিরিক্ত এশেরিকিয়া কোলাই (ই-কোলাই), সালমোনেলা এসপিপি ও ভিব্রিও এসপিপি ব্যাকটেরিয়া পাওয়া গেছে।এই ব্যাকটেরিয়াগুলো ডায়রিয়া ও পেটের পীড়ার কারণ হতে পারে।গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতি প্লেট চটপটিতে ৭ কোটি ২০ লাখেরও বেশি ই-কোলাই ব্যাকটেরিয়া রয়েছে।অন্যান্য খাবারেও উল্লেখযোগ্য পরিমাণে এই ব্যাকটেরিয়া পাওয়া গেছে।গবেষণায় ধারণা করা হচ্ছে, দূষিত পানি, নোংরা পরিবেশ, অপরিষ্কার হাত ও বিক্রেতাদের অজ্ঞতার কারণে এই জীবাণু খাবারে মিশে যাচ্ছে।ধারণা করা হচ্ছে, প্রতি ১০,০০০ জনের মধ্যে ২ জন ই-কোলাই, ৪ জন সালমোনেলা ও ১ জন ভিব্রিও ব্যাকটেরিয়ার কারণে অসুস্থ হচ্ছেন।
লগইন