লগইন
ছবি ইন্টারনেট থেকে সংগ্রহীত
রমজান মাস এগিয়ে আসার সাথে সাথে রাজধানীর বাজারে গরুর মাংসের দাম ঊর্ধ্বমুখী। চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম থাকায় দাম বেড়েছে বলে জানাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা।
মালিবাগ, মগবাজার ও শাহজাহানপুর বাজারে গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৭০০ থেকে ৭৫০ টাকা কেজিতে।
কিছু বিক্রেতা ৭২০ টাকা কেজিতে মাংস বিক্রি করছেন। গত জানুয়ারির শেষ সপ্তাহেও গরুর মাংস ৭০০ টাকার মধ্যে বিক্রি হয়েছে।
রোজা ও কোরবানিতে ভালো দাম পাওয়ার আশায় খামারিরা গরু বিক্রি করতে চাইছেন না। সরবরাহ কমে যাওয়ায় বাজারে গরুর দাম বেড়েছে। মাংসের দামেও তার প্রভাব পড়েছে।
গত বছরের এ সময়ে বাজারে প্রতি কেজি গরুর মাংস বিক্রি হয়েছিল ৭০০ থেকে ৭২০ টাকায়। গত এক মাসের ব্যবধানে গরুর মাংসের দাম কেজিতে ৫০ টাকা বেড়েছে।
বাংলাদেশ মাংস ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি গোলাম মুর্তজা বলেন, "গত বছরের শেষ দিকে গরুর দাম কিছুটা কমেছিল। তখন ব্যবসায়ীরা মাংসের দাম কিছুটা কমিয়ে রাখেন। ক্রেতারাও উৎসাহ নিয়ে মাংস কিনেছিলেন। এখন রোজা ও কোরবানিতে ভালো দাম পাওয়ার আশায় খামারিরা গরু বিক্রি করতে চাইছেন না। সরবরাহ–সংকটে বাজারে গরুর দাম কিছুটা বেড়েছে। মাংসের দামেও তার প্রভাব পড়েছে।
বাজারে সরবরাহ বাড়ানোর জন্য সরকার পদক্ষেপ নেওয়ার কথা জানিয়েছে। টিসিবি মাংস বাজারে নামিয়ে দাম নিয়ন্ত্রণের চেষ্টা করবে।
নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য গরুর মাংস ক্রয় করা কঠিন হয়ে পড়েছে। অনেকেই বিকল্প মাংসের দিকে ঝুঁকছেন।
মন্তব্য করার জন্য লগইন করুন!